das Restaurant Alfreds
... der gastronomische Treffpunkt in Neumünster
Die Nobelstraße, unsere Adresse, war letztendlich ausschlaggebend für unseren Namen.
Alfred Bernhard Nobel wurde am 21. Oktober 1833 in Stockholm geboren. Die erfolgreichen Geschäfte des Vaters ermöglichten Nobel eine erstklassige Ausbildung in St. Petersburg. Mit siebzehn Jahren beherrschte er fünf Sprachen, die ihm seine späteren Reisen erleichterten.
Das anfänglich nicht praxistaugliche Nitroglyzerin entwickelte Nobel weiter und führte es als Sprengstoff ein. Nach gefährlichen Experimenten gelang 1867 die Herstellung von Dynamit. Die Patentanmeldung und das Diamantenfieber verhalfen Alfred Nobel zu über neunzig Dynamitfabriken weltweit. Bis zu seinem Tode am 10. Dezember 1896 in San Remo wurden dem Chemiker und Erfinder 355 Patente zugesprochen.
Der mit ca. 1 Mio. Euro dotierte Nobelpreis wird bis heute aus Zinsen des Vermögens Alfred Nobels finanziert.
“Man muß den Nächsten so behandeln, wie man von ihm behandelt sein will.
Alfred Nobel (1833 - 1896)
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Das Herzstück
In unserer Küche sind gute, ausgewählte Zutaten und täglich frische Zubereitung selbstverständlich. Unser erfahrenes Restaurantpersonal kümmert sich mit Passion um das leibliche Wohl der Gäste.
Unsere Spezialität
sind hausgemachte,
regionale Gerichte. Neben der "Schnitzeljagd"
präsentiert sich die Steakparade in
unterschiedlichen "Gewichtsklassen" mit einer
leckeren Auswahl an Beilagen. Kulinarische
Wünsche nach mediterranem Flair werden ebenso
erfüllt wie der leichte, gesunde Genuss für
Sportler.
Alle Gerichte überzeugen
übrigens durch ihr ausgewogenes
Preis-Leistungs-Verhältnis - auch unsere
Weinauswahl wird Sie zufriedenstellen.
Feste feiern
Sie träumen von einer Feier
nach Herzenslust ?
Ob Hochzeit,
Geburtstag, Konfirmation, Jubiläum,
sportlicher oder beruflicher Erfolg ...
bei uns finden Sie die passenden Räume für 10
bis 130 Personen. Wenn das Wetter mitspielt,
bietet der Biergarten bis zu 80 Gästen Platz.
Lassen Sie sich von uns inspirieren ...
Unser Team unterstützt Sie
gerne mit vielen guten Anregungen rund um Ihr
besonderes Fest.
Liebevoll kümmern
wir uns um die Dekoration der Räume und
Tische, gestalten Menü- und Tischkarten und
stellen auf Wunsch eine professionelle
Musikanlage zur Verfügung.